1,53 € bez DPH
La Pasta di Camerino Mezze Maniche sú prémiové talianske cestoviny zo 100 % talianskej tvrdej pšenice, tradične tvarované cez bronzové formy a pomaly sušené pri nízkych teplotách.
Krátky rebrovaný tvar výborne zachytáva omáčky a je ideálny na paradajkové, syrové aj zeleninové recepty. Doba varenia 13–14 minút.
La Pasta di Camerino Mezze Maniche sú kvalitné talianske semolinové cestoviny vyrobené zo 100 % talianskej tvrdej pšenice. Vyznačujú sa tradičným spôsobom výroby, bronzovým tvarovaním a pomalým sušením, vďaka čomu získavajú charakteristický drsný a porézny povrch.
Typický krátky rúrkovitý tvar Mezze Maniche s výrazným rebrovaním veľmi dobre zachytáva omáčky a ďalšie ingrediencie. Vďaka tomu sú vhodné na prípravu jednoduchých aj výraznejších talianskych receptov.
Na výrobu cestovín La Pasta di Camerino sa používa 100 % talianska tvrdá pšenica zo sledovateľného dodávateľského reťazca. Kvalitná semolina a tradičný výrobný proces pomáhajú zachovať pevnú konzistenciu cestovín aj po uvarení.
Mezze Maniche sú tvarované cez bronzové formy, ktoré vytvárajú jemne drsný povrch. Omáčka sa tak na cestovinách lepšie zachytáva a výsledné jedlo má výraznejšiu a plnšiu chuť.
Cesto je spracovávané pomaly v troch po sebe nasledujúcich fázach pri kontrolovanej teplote a následne sa pomaly suší pri nízkych teplotách.
Mezze Maniche sú vhodné najmä k hustejším paradajkovým, zeleninovým alebo syrovým omáčkam. Rebrovaný povrch a dutý stred pomáhajú zachytiť omáčku zvonka aj vo vnútri cestoviny.
Výborne sa kombinujú s paradajkami, hubami, cuketou, baklažánom, pestom, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Grana Padano alebo kvalitným extra panenským olivovým olejom.
Cestoviny vložte do dostatočného množstva vriacej osolenej vody a varte približne 13–14 minút. Následne sceďte a premiešajte s vybranou omáčkou.
Zloženie: semolina z tvrdej pšenice, voda.
Alergény: obsahuje pšenicu a lepok. Môže obsahovať stopy sóje, horčice a vajec.
| Priemerné výživové hodnoty | na 100 g |
| Energia | 1493 kJ / 352 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 3,4 g |
| Vláknina | 2,9 g |
| Bielkoviny | 14 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie: Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla.
Hmotnosť: 500 g
Doba varenia: 13–14 minút
Výrobca: La Pasta di Camerino
Krajina výroby: Taliansko