Ristoris Polosušené červené cherry paradajky 780g

Ristoris Polosušené červené cherry paradajky 750 g

Ristoris polosušené červené cherry paradajky predstavujú kvalitnú taliansku ingredienciu s intenzívnou chuťou a širokým využitím v profesionálnej gastronómii. Červené cherry paradajky sú nakrájané na polovice, jemne čiastočne sušené a následne dochutené prírodnými bylinkami a koreninami. Uchovávanie v slnečnicovom oleji pomáha zachovať ich príjemne mäkkú a mäsitú konzistenciu.

Vďaka čiastočnému sušeniu majú polosušené cherry paradajky koncentrovanejšiu chuť ako čerstvé paradajky, zároveň však zostávajú šťavnatejšie a jemnejšie ako klasické sušené paradajky. Výrazná paradajková chuť, prirodzená sladkosť a aromatické bylinky z nich robia univerzálnu surovinu pre teplú aj studenú kuchyňu.

Polosušené cherry paradajky na pizzu

Ristoris polosušené paradajky na pizzu sú vhodné pre klasické aj moderné gourmet receptúry. Výborne sa kombinujú s mozzarellou, burratou, ricottou, parmezánom, rukolou, olivami, bazalkou a ďalšími typickými talianskymi ingredienciami.

Na pizze dodávajú výraznejšiu paradajkovú chuť, zaujímavú textúru a atraktívny vzhľad. Použiť ich môžete aj na pinsu, focacciu alebo bruschettu, kde vynikne ich sladkastá a aromatická chuť.

Široké využitie v gastronómii

Polosušené červené cherry paradajky Ristoris sú vhodné nielen na pizzu, ale aj do cestovín, rizota, šalátov, sendvičov, panini, studených mís a predjedál. Výborne sa hodia ako súčasť talianskeho antipasti alebo ako doplnok k syrom a ďalším stredomorským špecialitám.

Praktické gastro balenie je vhodné pre pizzerie, reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti a profesionálne kuchyne, ktoré hľadajú kvalitnú a okamžite použiteľnú taliansku surovinu.

Výhody Ristoris polosušených cherry paradajok

• 57 % cherry paradajok,
• jemne a čiastočne sušené,
• ochutené prírodnými bylinkami a koreninami,
• uložené v slnečnicovom oleji,
• intenzívna a prirodzene sladkastá paradajková chuť,
• mäkká a mäsitá konzistencia,
• ideálne ako polosušené paradajky na pizzu,
• vhodné na focacciu, pinsu, bruschettu, cestoviny, šaláty a antipasti,
• praktické balenie pre profesionálnu gastronómiu.

Použitie

Pred použitím odporúčame paradajky nechať odkvapkať. Následne ich môžete použiť priamo na pizzu, pinsu, focacciu, bruschettu, do cestovín, šalátov, predjedál alebo studených mís.

Hmotnosť netto: 750 g
Hmotnosť pevného podielu: 420 g
Typ produktu: polosušené červené cherry paradajky v oleji
Krajina pôvodu: Taliansko
Značka: Ristoris

Ristoris Polosušené červené cherry paradajky 750 g sú ideálnou voľbou pre pizzerie a gastro prevádzky, ktoré hľadajú kvalitné talianske polosušené paradajky na pizzu a ďalšie profesionálne gastronomické použitie.

Zloženie

Zloženie: cherry paradajky 57 %, slnečnicový olej, soľ, cukor, petržlenová vňať, chilli paprička, cesnakový prášok, oregano, regulátor kyslosti: kyselina citrónová (E330).

Alergény: Výrobok neobsahuje alergény uvedené v prílohe II nariadenia (EÚ) č. 1169/2011.

Výživové hodnoty na 100 g

Priemerné výživové hodnoty na 100 g odkvapkaného výrobku.

Skladovanie

Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení preložte výrobok do vhodnej nádoby, uchovávajte v chladničke pri teplote 0–4 °C a spotrebujte do 3 dní. Pred použitím nechajte paradajky odkvapkať.

Minimálna trvanlivosť: 36 mesiacov od dátumu výroby.