Mojoli Mortadella con Pistacchi talianska mortadella s pistáciami

Mojoli Mortadella Superba con Pistacchi – talianska mortadella s pistáciami

Mojoli Mortadella Superba con Pistacchi je kvalitná talianska mortadella s pistáciami vyrábaná z vybraného bravčového mäsa podľa tradície talianskeho mäsiarskeho remesla.

Má typickú svetloružovú farbu, jemnú a mäkkú konzistenciu a charakteristickú vôňu. Pridané pistácie vytvárajú príjemný kontrast k jemnej chuti mortadelly a dodávajú jej ľahký orieškový tón.

Mortadella s pistáciami ideálna na pizzu

Mortadella s pistáciami patrí medzi obľúbené ingrediencie modernej talianskej pizze. Najlepšie vynikne, keď sa pridáva po upečení pizze, aby si zachovala svoju jemnosť, vôňu a šťavnatosť.

Výborne sa kombinuje s mozzarellou Fior di Latte, burratou, stracciatellou, ricottou, Parmigiano Reggiano, pistáciovým pestom alebo nasekanými pistáciami.

Perfektná kombinácia mortadelly a pistácií

Jemná chuť bravčového mäsa sa prirodzene dopĺňa s výraznejšou chuťou pistácií. Výsledkom je harmonická kombinácia vhodná nielen na pizzu, ale aj do panini, focaccie alebo ako súčasť talianskeho antipasti.

Široké využitie v gastronómii

Mojoli Mortadella Superba je vhodná pre pizzerie, reštaurácie, bistá, lahôdky aj profesionálne gastro prevádzky.

Možno ju nakrájať na veľmi tenké plátky a podávať samostatne alebo použiť ako ingredienciu do:

• pizze s mortadellou a pistáciami
• focaccie
• panini a sendvičov
• talianskych antipasti
• obložených mís
• bruschetty
• gourmet predjedál

Tip na pizzu

Na upečenú pizzu pridajte čerstvú burratu alebo stracciatellu, tenké plátky mortadelly Mojoli, pistáciový krém alebo pesto a nasekané pistácie. Mortadellu odporúčame pridávať až po upečení.

Prečo si vybrať Mojoli Mortadella Superba?

• talianska mortadella s pistáciami
• jemná a mäkká konzistencia
• celé pistácie
• vyvážená, jemne korenistá chuť
• ideálna mortadella na pizzu
• výborná na focacciu a panini
• vhodná na antipasti a studené misy
• praktické gastro balenie
• vyrobená v Taliansku

Použitie

Pred podávaním odporúčame mortadellu nakrájať na tenké plátky. Na pizzu ju pridávajte ideálne až po upečení. Výborne chutí pri izbovej teplote, keď sa naplno rozvinie jej vôňa a chuť.

Alergény

Obsahuje pistácie. Presné informácie o ďalších alergénoch nájdete na etikete konkrétneho výrobku.

Skladovanie

Skladovanie: Uchovávajte v chladničke podľa teploty uvedenej na obale výrobku. Po otvorení uchovávajte v chlade a spotrebujte v čo najkratšom čase.

Výrobca: Mojoli

Krajina výroby: Taliansko

Typ výrobku: varený mäsový výrobok – mortadella s pistáciami