14,72 € adó nélkül
Ristoris articsóka szív kiváló olasz articsókákból, friss zöldségből közvetlenül feldolgozva. A szár és a kemény külső levelek eltávolítása után csak a legfinomabb és legízletesebb articsóka szív marad.
Sós lében konzerválva, ideális pizzához, antipastikhoz, salátákhoz, köretekhez és egyéb gasztronómiai specialitásokhoz. Praktikus gasztronómiai csomagolás 2400 g.
Ristoris Cuori di Carciofo al Naturale finom és ízletes articsóka szívek, amelyeket kiváló minőségű olasz articsókákból készítettek. Az articsókákat gondosan válogatják méret és minőség szerint, és friss zöldségből dolgozzák fel őket.
Feldolgozás során eltávolítják a szárat és a kemény külső leveleket, így csak a legfinomabb, húsos articsókás rész marad. Ezután az articsóka szívét finom sós lében konzerválják, amely segít megőrizni természetes ízüket, illatukat és állagukat.
A Ristoris ehhez a termékhez olasz származású articsókát használ. A friss alapanyagról közvetlen feldolgozás lehetővé teszi a frissen szedett articsóka jellegzetes ízének és kellemes, puha textúrájának megőrzését.
Az eredmény egész, húsos és jól kalibrált articsóka szívek, kemény és fás részek nélkül.
A finom ízének és praktikus feldolgozásának köszönhetően a Ristoris articsókák széles körű felhasználásra alkalmasak a professzionális gasztronómiában. Leszűrés után egészben, félbevágva vagy felkockázva is felhasználhatók a konkrét recept szerint.
Tökéletesek pizzára, focacciára, bruschettára, salátákba, tésztákhoz vagy sós pitékhez. A pizzán jól kombinálhatóak például Fior di Latte mozzarella-val, sonkával, olívával, gombával, prosciuttóval vagy parmezánnal.
A gyártó az articsóka szíveket elsősorban antipasto vagy köret formájában ajánlja. Egész alakjának és szép megjelenésének köszönhetően hideg tálakra és catering prezentációkra is alkalmasak.
Elég, ha leszűrjük őket, és ízlés szerint ízesítjük jó minőségű olívaolajjal, fűszerekkel vagy citrommal.
Felhasználás előtt hagyja, hogy az articsóka szívek lecsöpögjenek a léből. Szükség szerint egészben, félbevágva vagy kisebb darabokra vágva is felhasználhatók.
Ristoris Cuori di Carciofo al Naturale minőségi és praktikus hozzávalót jelentenek pizzériák, éttermek, catering és olasz ételek otthoni elkészítésére.
Súly: 2400 g
Csomagolás: konzerv 3/1
Articsókák származása: Olaszország
Gyártó: Ristoris
Termék kód: 008163
Összetevők: articsóka szívek, víz, só.
Figyelmeztetés: A pontos tápértékeket javasoljuk a Ristoris 008163 aktuális címkéje szerint feltüntetni.
Tárolás: Hűvös, száraz helyen tárolandó, közvetlen napfénytől távol. Felbontás után hűtőszekrényben tárolja, lehetőleg a saját levében, és rövid időn belül fogyassza el.
6,08 € adó nélkül