Ristoris Fungoricco Vegyes gombák konzerv 780g

Ristoris Fungoricco Pörkölt vegyes gombák 780 g

Ristoris Fungoricco pörkölt vegyes gombák professzionális gombakeverék, amelyet kifejezetten pizzériák, éttermek és vendéglátó egységek számára készítettek. A termék Castagnoli gombák és igazi Porcini gombák keverékét tartalmazza, amelyet petrezselyemzölddel, fokhagymával és fűszerekkel ízesítettek, és napraforgóolajban konzerválták.

A gombák úgy vannak feldolgozva, hogy még hőkezelés során is megőrizzék szilárd állagukat, jellegzetes aromájukat és intenzív gombás ízüket. Sütéskor jól összekapcsolódnak a többi hozzávalóval, ezért rendkívül alkalmasak gombák a pizzához.

Pörkölt gombák a pizzához

Ristoris Fungoricco gombák a pizzához ideálisak klasszikus és modern pizza receptekhez. Kiválóan alkalmasak a Funghi, Prosciutto e Funghi, Quattro Stagioni, Boscaiola vagy különféle gourmet pizzákhoz.

A Castagnoli és Porcini keverék kellemes erdei aromát és teljes ízt hoz létre, amely tökéletesen kombinálódik a Fior di Latte mozzarella, gorgonzola, parmezán, scamorza, sonka vagy szalámi.

Speciálisan kifejlesztve professzionális sütéshez

A Fungoricco Speciale Pizza termék egyik fő előnye a sütés során a stabilitása. A gombadarabok megőrzik struktúrájukat, ízüket és aromájukat magas hőmérsékleten is, és jól eloszlanak a pizza többi összetevője között.

Ezért különösen alkalmasak pizzériák, éttermek, szállodák, catering egységek és professzionális konyhák számára, ahol fontos a gyors előkészítés és a következetes eredmény.

Széleskörű felhasználás a gasztronómiában

A pizzán kívül a Ristoris Fungoricco felhasználható calzone, focaccia, bruschetta, crostini, tészta, rizottó, panini, szendvicsek és meleg előételek készítésére is.

A termék azonnal használatra kész. Használat előtt csak le kell csepegtetni a gombákat, majd közvetlenül az elkészített ételbe adagolni.

Ristoris Fungoricco előnyei

• 64 % vegyes gomba,
• Castagnoli és Porcini gombák kombinációja,
• petrezselyemzölddel, fokhagymával és fűszerekkel ízesítve,
• napraforgóolajban konzerválva,
• szilárd állag sütés után is,
• intenzív gombás íz és aroma,
• különösen alkalmas gombák a pizzához,
• azonnali használatra kész,
• alkalmas professzionális gasztronómiához.

Felhasználás

Használat előtt alaposan csepegtesse le a gombákat. Ezután közvetlenül felhasználhatók pizzához, calzone-hoz, focacciához, bruschettához, tésztához, rizottóhoz, paninihoz vagy egyéb meleg és hideg ételekhez.

Bruttó súly: 780 g
A gombák tartalma: 64 %
Termék típusa: pörkölt vegyes gombák napraforgóolajban
Márka: Ristoris – Fungoricco
EAN: 8056515241058

Ristoris Fungoricco Pörkölt vegyes gombák 780 g praktikus választás minden pizzéria számára, amely minőségi gombák a pizzához intenzív íz és sütés közbeni stabil állag iránt érdeklődik.

Összetevők

Összetevők: vegyes gombák különböző arányban 64 % [Castagnoli gombák (Stropharia rugosoannulata), Porcini gombák (Boletus edulis és közeli rokonai)], napraforgóolaj, só, petrezselyemzöld, fokhagyma, ízfokozó: nátrium-glutamát, aromák, fűszerek, antioxidáns: L-aszkorbinsav, savszabályozó: citromsav.

Allergének: Az etiketten nem deklarált allergének találhatók.

Tápértékek 100 g lecsöpögtetett termékre

Tárolás

Tárolja hűvös, száraz helyen. Használat előtt hagyja a terméket lecsöpögni.

Felnyitás után helyezze a terméket megfelelő tárolóedénybe, tartsa hűtőszekrényben és fogyassza el rövid időn belül.

Minimális eltarthatóság: 18 hónap.